Ein schwedisches Wort – nr. 15

Julmust – (Weihnachtssaft/Weihnachtsmost)

Tja, nun haben wir mal ein Wort, welches sich nicht übersetzen läßt, zumindest nicht genau, und deswegen ist die Übersetzung oben eine ungefähre, zusammengesetzt aus jul – Weihnachten und must – Saft.

Und was ist das nun? Ein Getränk, ohne welches man hier in Schweden nicht die Vorweihnachtszeit begehen kann, man kommt an diesem einfach nicht vorbei. Allerdings weiß niemand so richtig, was da eigentlich drin ist, lediglich bekannt ist, daß Malz und Hopfen sowie (zumeist) Aromastoffe und Konservierungsmittel enthalten sind. Weitere ca. 30 unbekannte Zutaten runden das Getränk ab. Mir selber schmeckt es ganz und gar nicht, was aber nichts bedeutet, denn das Zeug wird dermaßen stark konsumiert, daß sich Coca Cola gezwungen sah, ein eigenes Julmust zu kreieren, weil die anderen Erfrischungsgetränke in der Vorweihnachtszeit im Absatz einbrachen wie ein Kartenhaus. In Deutschland kann man Julmust vor allem bei IKEA erstehen oder im Internet teuer bestellen. Wer aber kein Malzbier mag, der sei an dieser Stelle vorgewarnt, Julmust wird ihm nicht schmecken. Und so sieht das Ganze dann im Glas aus:

Foto: Tage Olsin (2006) auf >>> Wikipedia (DE)